コーヒー大好き(特にこだわりはナシf(^^;)の主人。
アイスコーヒーは夏でも冬でも年中を通して常備品です。
いつも冷蔵庫のドアポケットに入っています。
市販の1Lボトルタイプを
ケース買い(1ケース12本入り¥1000前後)しているのですが、
今回はコストコ商品で気になっていた、
ハマヤ コールドブリュー 水出しアイスコーヒー をご紹介させて頂きます。
【季節限定商品】
HAMAYA COLD BREW COFFEE
水出しアイスコーヒー
品番:10545
16袋入り
KIRKLAND(カークランド)
税込み¥1098(2022.6.26時点)
クーポンがある時はもっとお得です♪
Table Of Contents
暑い夏にピッタリのアイスコーヒーを
手軽に自宅で作れる季節限定の商品です。
名称:レギュラーコーヒー(粉)
内容量:560g(35g×16袋入り)
賞味期限・保存方法
■個包装に記載あり、製造日より12ヶ月
(今回購入した物は2023.06.22)
■直射日光、高温、多湿をさけて保存
原材料名
■コーヒー豆 生豆生産国名:個包装に記載あり
(今回はブラジル、タンザニア その他)
■挽き方:中細挽
おいしい作り方
①500mlの常温水に1袋を入れ、
4時間~6時間つけます。
(500ml以上入る容器をご準備ください。)
②抽出後バッグを取り除き、
ポットを軽く振って濃さを均一にしてから、
グラスに注いで下さい。
1袋(35g)で、500mlの水を使用した場合、
約2人分のコーヒーが抽出できます。
冷蔵庫内で抽出する場合でも、常温水を使って下さい。
抽出後は冷蔵庫で保存し、24時間以内にお召し上がり下さい。
商品について・コスパ
コールドブリューCOLD BREWとは
冷水や常温水でコーヒーを抽出する、水出しアイスコーヒ-の事です。
熱をかけずに時間をかけてじっくり抽出するので、
コーヒーの香りがしっかり溶け込んでいきます。
熱いお湯で急激に抽出すると、どうしても出やすくなる
苦みなどが抑えられるので、
薫り高いさっぱりとした味わいのコーヒーが抽出できます。
ゴクゴク飲みたい夏にピッタリですね!
今回私が購入したときは、1つ(16袋入り)¥1098でした。
1袋あたり(500mlの常温水で)2杯のアイスコーヒーが抽出できます。
アイスコーヒー1杯当り¥34.3 です。
我が家では、好みの濃さに合わせて水の量を調整しています。
だいたい1袋を800ml位の水で作っています。
すっきり、さっぱりとした飲み心地で
なんといっても香りが良いです。
水出しコーヒーでここまで香りが出るとは少しカンゲキです。
左側:800mlの常温水で抽出
右側:500mlの常温水で抽出
見た目と味わいは、ほんの少し左側の方が薄いです。
香りはさほど変わりませんでした。
800mlで抽出した場合、3杯分程になりますので、
1杯あたり¥22.8と超優良コスパです(^^)
抽出後のコーヒー粉の再利用
抽出後のコーヒー粉を乾燥させて、
植物の肥料に使っています。
抽出後のコーヒーバックをカットして、
コーヒーの粉を広げ、良く乾燥させます。
写真は牛乳パックの上にキッチンペーパーをしき、
屋外で1~2日。
キッチンペーパーを取り替え1日置きます。
しっかり乾燥させたら、腐葉土と混ぜ合わせ発酵させます。
触った時すこ~し温かくなっていれば発酵が進んでいる証拠です(^^)/
⚠注意⚠ 乾燥したコーヒー粉をそのまま蒔いても効果は望めませんのでご注意を。
他にも、消臭剤や脱臭剤として利用したり、
除草・虫除け・猫よけにも使用される事があるそうですよ。
暑い夏がやってきます!
簡単・手軽に作れてさっぱりとコクのある
薫り高い水出しアイスコーヒーで、
リフレッシュしながら、今年の夏も乗り切りましょう🌞
ご覧いただき、ありがとうございました m(_ _)m
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